【小米粥一個人放多少米】 小米也是一種農作物，只不過與大米比較起來小米的體積更小，并且在制作小米粥的時候，小米也是更容易煮爛的 。由于氣候的原因，北方地區生產的主要是小米，所以北方地區人民的主食也主要是小米 。而吃小米最主要的方式就是熬著小米粥，但是一個人在吃小米粥的時候大概需要放多少小米呢?
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二、椰蓉小米糕 原料：小米150g，熟栗子仁5顆，綿白糖1湯匙，椰蓉2湯匙 。
做法：
1、小米淘洗干凈，在冷水中浸泡20分鐘撈起，瀝去水分 。
2、將洗凈的小米倒入蒸鍋中，加入200ml清水，蒸熟 。熟栗子仁切成細碎的小顆粒 。
3、將蒸熟的小米、栗子仁碎、綿白糖混合，充分攪拌均勻成米糕料 。
4、將拌好的米糕料分成小份，放入喜歡的較深模子中，壓實，然后輕輕地磕出來即成小米糕 。
5、將成形的小米糕在椰蓉里滾一下，至小米糕表面均勻地裹上一層椰蓉即可 。
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