孕婦懷孕后都有很多特殊的食物都不敢亂吃 , 比如不敢吃一些含有大料的 , 特別是一些食物上面抹了不知名的醬料 , 這個時候很擔心 , 吃下去可能對寶寶不利 , 比如好吃美味的醬香餅 , 新鮮出爐的時候是最美味的 , 外焦里嫩 , 尤其是上面的醬料是精華所在 , 孕婦能吃醬香餅嗎?

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做法
1、蒜子剝皮洗凈 , 略微拍松;洋蔥去外皮 , 切長5厘米的粗絲;西芹切厚1厘米的抹刀片 。
2、魚頭宰殺干凈 , 對半剖開 , 沖凈血水后加秘制醬料、蒜子、洋蔥、西芹、八角腌漬20分鐘 。
3、鍋內放入黃油 , 小火燒化后放入干辣椒節小火煸香 , 下魚頭和腌漬魚頭的小料小火煎1分鐘 , 將魚頭翻過來再用小火煎1分鐘 , 烹入二鍋頭白酒小火出香 , 入鮮湯小火燜15分鐘 , 用味精、白糖調味后撒香菜出鍋 , 裝入盤中 。
【孕婦能吃醬香餅嗎】 4、燜制魚頭的同時將荷葉餅放入籠中大火蒸8分鐘至熟 , 取出放入盤中圍邊 , 用青、紅椒圈點綴后上桌 。
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