1.細咬果仁
每安士含一百七十加路里和十四克脂肪的果仁 , 驟耳聽上去似乎是減肥的克星 。但據一項研究顯示 , 充滿營養的果仁比起乳酪及餅干低脂小食更能充饑 , 一安士果仁應足夠解決饑餓及防止在晚餐時狂吃的沖動 。
2.“辣”出新陳代謝
辣椒含有的辣椒素 , 據說能促進新陳代謝 , 有助燃燒熱量和瘦身 。一項英國的研究發現 , 在進餐時加入一茶匙辣椒醬或辣芥末的人士 , 平均每日可額外多消耗四十五卡路里 。研究員估計 , 辛辣食物能增加體溫 , 從而加速新陳代謝 。想燃燒多卡路里 , 快快灑上幾粒辣椒吧!
3.蘋果抑制食欲
蘋果含有豐富的果膠pectin , 是一種能抑制食欲的水溶性纖維 。營養專家認為 , 果膠能減慢消化過程 , 令飽滿的感覺更持久 。
4.吃前嗅一嗅
深深吸一口薄荷 , 檸檬或薰衣草等濃烈氣味的東西 , 有助抑制食欲 。心理專家說 , 氣味及味道與個人滿足感有密切的關系 , 所以你需要關切地留意哪種氣味及味道能滿足到你 , 然后去研究怎樣獲得滿足 , 而又不需攝取大量卡路里 。
5.咀嚼無糖香口膠
據一項新研究發現 , 咀嚼無糖香口膠能將新陳代謝率提高達百分之二十 , 咀嚼香口膠的人士比沒有咀嚼的人士每小時消耗多額外十一卡路里 。更有趣的是 , 如果一個人持續地在一年內每天不停地咀嚼香口膠 , 可能會減掉十磅左右的脂肪 。
6.少吃多餐
少吃多餐 , 或者每三至四小時進食小食 , 均有助避免體內糖分過低 。另外 , 又有資料顯示 , 把正常卡路里分量平均分在一天內多個時間汲取 , 可把食物卡路里轉化成脂肪的比例減至最低 , 從而保持身材瘦削 。醫學研究發現 , 整天不停進食的運動員 , 其體內脂肪較那些在晚餐大量進食的運動員為少 。對此 , 醫生的解釋是 , 人體可一次過處理的食品分量有限 , 因此一次過大量進食的話 , 未能消耗的多余卡路里便會轉化為脂肪 。
7.多吃纖維
殼物類、麥包、椰菜花、水果及豆類等高纖食品有兩在功效:一是裹腹 , 另一是協助食物在腸內蠕動 , 避免身體汲取部分卡路里 。所以 , 你須每天進食十三至三十五克 , 這樣將可減去約九十卡路里 , 相當于半年內減去五磅脂肪 。
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