好喝的平菇三鮮湯的做法 _做法

在生活起居中，很多人都較為喜愛吃葷，覺得肉是做好吃的，的那就是肉類食品吃多了，對身心健康會出現一些影響，實際上多吃一些食用菌，對身心健康有很多的益處，香菇便是一種較為普遍的食用菌，美味可口，烹調方法多種多樣，備受很多人的喜愛，是我們飯桌上較為普遍的一道人間美味。
原材料：香菇和筍尖各100g ，泡發海參、水發魷魚和春筍各50g ，鹽10g ，適當的雞精、米酒、白胡椒粉、豌豆苗和老母雞湯
作法：將香菇切割成塊狀，并把海叁、大魷魚和筍尖都切割成5公分上下長的細絮狀；蔥切條，姜切末，隨后放到一旁預留；取鍋容易上火，并添加1000g的冷水，將其煮沸之后把海叁絲、魷魚絲和筍片都放進沸水中焯一下撈起來預留；將鍋中的水倒入并清理干凈之后再次放到火上，隨后添加1500g的老母雞湯，煮沸之后將三鮮料放進，再加一點鹽、雞精、米酒、白胡椒粉，并把白沫子去掉；最終能夠添加豌豆苗、蔥絲，再淋入小量的豬板油就可以。
香菇的功效與作用
香菇歸屬于味甘、溫性的食物，針對活筋祛寒有一定的功效，能夠醫治腰腿疼痛，針對手腳麻痹、氣血不通有很好的作用。
在其中的蛋白質含糖量還可以合理的抑止癌細胞轉移，針對提高人體免疫功能十分合理。此外，服用香菇還會繼續令人做到降血壓、調整女性更年期的功效。
吃香菇的益處
1、增強免疫力
就人體健康保健而言，免疫能力高的人，非常少得病。常常得病，毫無疑問便是免疫力低下造成的，免疫力低下不僅會影響到人體的調整，并且會導致一些致癌物質體細胞進到到人體中。
【好喝的平菇三鮮湯的做法】 服用香菇針對人體健康保健益處極多，可以合理的消化吸收在其中的抗腫瘤體細胞的含糖量體，這類物質針對腫瘤體細胞有不錯的抑制效果，具備十分強的免疫力作用。
2、預防傳染病
一切病癥，防止總比醫治好，終究“中醫養生”是一件十分關鍵的事兒，在日常生活中，我們也應當把預防傳染病保證位。