45歲的麥當娜已是兩個孩子的母親,同時她又是一個名副其實的健身狂熱者 。麥當娜身高1.63米,體重51公斤,既不吸煙,也不喝酒,每天堅持運動 。
【麥當娜青春飲食療法】
瘦身秘訣
麥當娜十分熱衷她的長壽進食方式----飲食方法 。這是一種以蔬菜、谷物為主的進食方式 。與其說它是一種飲食方法,不如說是一種生活哲學 。其重點是:保持內在平衡 。因此,該療法建議實施者只進食營養價值高(不含化學)的天然食品 。除魚類之外,只吃嚴格規定的素食,如糧食、蔬菜、莢果和海藻 。膳食在煤氣爐或烤架上烹調 。每一口食物均要細嚼50次以上 。麥當娜飲食的比例是40:30:30,即碳水化合物40%,蛋白質30%,脂肪占30%,跟醫學界推崇的健康飲食標準55:15:30有一大段距離 。有醫生說麥當娜的食譜與不少節食者一樣,鈣含量太少 。麥當娜菜單上沒有奶或奶制品,這樣下去,麥當娜遲早要掉牙齒 。而她的早餐蛋白質含量過高,纖維太少,且食量不足 。
專家認為,如果要有效減肥,應注意:
1、確保每餐都有碳水化合物 。
2、讓身體處于運動的狀態,是減肥的關鍵 。
3、不要過分刻薄自己 。可以吃蛋糕,只要不是經常吃就可以了 。假如對自己太苛刻,把愛吃的東西或甜品均視為禁忌,反而會影響心理健康 。
4、每周能減1磅(0.45公斤)體重已經相當成功 。
5、與其節食,不如改變食物結構,多吃健康食物,如水果、蔬菜、全麥面包等 。
美瘦宣言
這位體育愛好者從不中斷健身計劃 。不管她的日程安排得如何滿,1個小時的慢跑必定會列入她的日程表中 。她特別感到自豪的是她一雙肌肉發達的胳膊,美國女性健美雜志曾將之推選為全國女性中最富有繃緊力的手臂 。最近,麥當娜又發現瑜伽對她有莫大的好處----能促進身心平衡,使身體靈活,思想敏捷,增加免疫力,精力充沛 。
麥當娜的典型菜譜
早餐:麥片粥、燕麥糊
午餐:水田芥菜湯
晚餐:褐米、扁豆和嫩煎魚
禁忌食品:咖啡、肉、糖、奶制品、茄子和辛辣調味品 。
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