藍田“勺勺客”炒瓢掄到荷蘭 陜西官府菜聲名遠揚( 二 )


如今 , 陜西官府菜已經入列陜西省非物質文化遺產 。 韓師傅說 , 作為官府菜傳人 , 他對陜菜充滿信心 , 它是歷史文化的積淀 , 將來一定會隨著社會發展大放異彩、走向世界 。