減肥要“食分”注意 _減肥要“食分”注意

【減肥要“食分”注意】 天越來越暖和，看著去年剛添的漂亮春裝，陳小姐不免為一冬儲藏下來的一身贅肉而煩惱。

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怎么辦？陳小姐開始了自己的減肥計劃：晚上不吃飯，而且每餐只吃菜喝粥，主食連碰都不碰，減肥藥、減肥茶、運動鍛煉一起來。結果沒幾天，連續加班的她就因為低血糖昏倒在辦公桌旁。
專家提醒，隨著春天的到來，許多人開始了新一輪的減肥計劃，雖然肥胖與飲食有著密切的關系，但是減肥一定要在保證營養，合理膳食的基礎上進行，這樣才能既減肥又不損害健康。
你沒自己想的那么胖
鄭大一附院營養科副主任醫師付三仙說，很多女性十分害怕體胖，有的僅是有些超重，就特別在意，人為地進行損害健康的節食，以控制體重的增長。而一些錯把體重的正常增長看作肥胖，并進行不必要的減肥，不僅會導致低血糖、體重過度減輕，年輕女性還會出現初潮延遲，體重減輕性無月經或者神經性厭食癥，有的人還因此造成子宮發育不良，形成未來不孕癥的原因之一。
判定肥胖程度通常要測量體重、身高或測定幾處皮下脂肪的厚度。簡單判定標準體重的公式是：標準體重(kg)=身高(cm)-100，超過標準體重的20%~30%者為輕度肥胖癥，超過30%~50%者為中度肥胖癥，超過50%者為高度肥胖癥。也有以體質指數即體重/身高平方(kg/m2)來表示的，中國人正常的體質指數為18.5~24，大于28可以診斷為肥胖。
減肥偏方不要亂嘗試
“部分時下流行的減肥方法并不能有助減肥，反之，更會導致營養不良，影響健康。”付三仙提醒，對于體重超標的女性，不要盲目地減肥，包括節食、吃各種減肥藥和用各種各樣的偏方。市面上流傳的減肥餐單五花八門，較為人熟悉的有食肉減肥法、飯肉分食法及全素食減肥法。這些方法不但不能有效減肥，更會導致營養不良及引起其他副作用。
有資料顯示，每年都有幾千萬美國人實施減肥計劃，但真正能持之以恒者僅占20%，其余的或“淺嘗輒止”，或“三天打魚兩天曬網”，結果不時波動的體重反而比不減肥更有損健康。