云南木瓜怎么吃 _生活百科

云南木瓜其實也就是酸木瓜，它的體型一般是和芒果差不多主要的顏色是青色。云南木瓜的做法可以搭配其他食材進行烹煮，這樣得出來的菜肴味道也是非常不錯的。常見的做法有酸木瓜燉魚、酸木瓜魚剁生等等，只要搭配得好，做出來的菜式不僅味道好，營養也是很豐富的。

文章插圖

文章插圖

8、放入剁好的魚泥炒散，調入一匙料酒翻炒祛腥。再放入剁好的酸木瓜酸炒幾下。
【云南木瓜怎么吃】 9、放入阿佤芫荽和苤菜根翻炒均勻。調入醬油和味精炒勻即可出鍋。