【初伏時煮一碗羊肉湯食用,吃完羊肉后最好將汁水也喝掉 入伏吃什么去寒氣】
吃姜羊肉去寒 。早上喝一杯溫開水，然后把姜片放進嘴里咀嚼 。姜味辛，微溫 。中醫認為生姜有助陽作用 。吃生姜可以祛寒助陽 。從營養的角度來看，生姜含有揮發性姜油酮和姜油酚 。胃寒、食欲不振的人可以經常吃姜片，刺激胃液分泌，促進消化 。初伏時煮一碗羊肉湯吃，吃完羊肉后最好喝汁 。羊肉味甘，性溫 。中醫認為，三伏天雖然溫度高，但容易受到熱、濕、邪的侵襲，體內積聚熱、濕等 。這時候吃羊肉會有出汗的感覺 。這種汗水可以帶走五臟中的邪氣，排出體內毒素，對健康有益 。
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