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蕓豆角燉豆腐,骨湯一碗,味精適量 蕓豆角能燉豆腐嗎

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蕓豆角可以燉豆腐 。
主料：蕓豆角300g，豆腐500g 。
輔料：油適量，鹽3g，洋蔥50g，生抽4ml，骨湯1碗，味精適量 。
步驟
1、準備嫩豆角切丁，豆腐切丁，骨湯一碗 。
2、熱油鍋爆香洋蔥 。
3、放入豆腐煎炒均勻 。
4、放入骨湯 。
5、放入生抽 。
6、等骨湯滾起時放入豆角 。
7、覺得豆角快熟了，放鹽 。
【蕓豆角燉豆腐,骨湯一碗,味精適量 蕓豆角能燉豆腐嗎】8、放入味精炒勻即可 。