【白菜蒸包子餡出湯怎么辦】解決辦法：
1、白菜切碎，倒入少量花生油和香油，然后放肉餡攪拌均勻，這樣白菜的切斷面就會被油包住 ， 在包餃子之前放鹽拌勻 。
2、白菜剁碎后放少量的鹽攪拌均勻 ， 后用紗布包裹進行擠壓，壓出多余的水分，然后在拌餡 。
3、白菜逐片摘下、洗凈后，在煮滾的水里燙一下，快速的撈起 ， 稍涼卻后，切幼條狀，用手把水份擠出 。
【白菜蒸包子餡出湯怎么辦】解決辦法：
1、白菜切碎，倒入少量花生油和香油，然后放肉餡攪拌均勻，這樣白菜的切斷面就會被油包住 ， 在包餃子之前放鹽拌勻 。
2、白菜剁碎后放少量的鹽攪拌均勻 ， 后用紗布包裹進行擠壓，壓出多余的水分，然后在拌餡 。
3、白菜逐片摘下、洗凈后，在煮滾的水里燙一下，快速的撈起 ， 稍涼卻后，切幼條狀，用手把水份擠出 。