微波爐烤蘋果減肥防病

取蘋果一個 , 洗凈后連皮切成4塊 , 剔除果核 。將蘋果放在盤上 , 然后放在微波爐中加熱5分鐘 , 佐餐或單獨食用 , 每天吃一個 。

微波爐烤蘋果減肥防病

文章插圖
這是因為蘋果中含有果膠 , 加熱后果膠的分子量變少 , 活性比生蘋果增加9倍 , 果膠所具有的抑制膽固醇與中性脂肪的作用 , 以及抑制血糖值上升的作用隨之增加 。
【微波爐烤蘋果減肥防病】 除減肥外 , 它還可以降低膽固醇、治療便秘、浮腫及消除皺紋等 。