酸奶富含大量活性乳酸菌,對于腸胃的調理和減肥都有幫助,是不錯的健康飲品 。但是喝酸奶也有禁忌,并不是什么人都能喝,那么什么人不易多喝酸奶呢?

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一、腹瀉或其他影響腸道功能的病癥
腹瀉或其他影響腸道功能的病癥的人不適合喝酸奶 。一次腸道損傷人體就會失去絕大部分的乳糖酶,使那些本來對奶制品消化吸收良好的人出現乳糖不耐受的情況,加重腹瀉,雖然酸奶經過乳酸菌的發酵,但是其中的乳糖成分還會殘留50%左右,所以這類人喝酸奶要謹慎 。
二、牛奶過敏者
牛奶過敏者不適合喝酸奶 。有些嬰兒的牛奶過敏癥表現為貧血,這是因為攝入牛奶后引起不明顯的腸道出血,往往出血幾個月后才引起家長注意 。有的嬰兒對牛奶、雞蛋等食物中的某些蛋白質成分過敏,出現嘔吐、暴躁、呼吸困難或皮膚過敏反應(常為濕疹),甚至休克 。因此,對牛奶過敏的人往往也不適合喝酸奶 。
【警惕:4類人群不宜多喝酸奶】 三、胃腸道手術的病人
胃大部切除手術后短期內不適合飲酸奶 。因為病人失去了加工食品的能力,如果進食富含營養的流質、半流質食物會很快進入小腸,引起空腸膨脹,病人隨之出現嘔吐、痙攣、腹瀉、頭暈和極度虛弱的情況 。
四、糖尿病人
糖尿病患者不適合喝酸奶 。因為酸奶在制作過程中會添加蔗糖作為發酵促進劑,有時還會用各種糖漿調味,所以糖尿病人在選擇酸奶的時候要特別注意,只有那些用代糖品制作的“無糖酸奶”才可以選用,并要注意用量,不宜太多 。
酸奶雖好,但是以上是4類人群不宜所喝酸奶,這幾類人喝酸奶需要尤其謹慎,而且酸奶不要空腹喝,飯后2小時飲用較好,以免影響健康 。
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