警惕!如何預防肥胖癥

肥胖的類型很大程度上受到年齡的影響,但近來的研究結果表明,可以通過飲食對其加以適度的控制 。

警惕!如何預防肥胖癥

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食品中的油有很多種類,大致可分為魚類中富合的epa,牛肉中富含的油酸,植物油中富含的亞油酸這三個種類 。因其構造各有差異,所以對身體的影響也就有所不同 。而其對各類肥胖的作用,也各有不同 。
脂肪組織中,有一種專門生成脂肪細胞的芽,叫做纖維細胞,在纖維芽細胞加一些胰島素,就可以發現它會逐漸發育成脂肪細胞 。這里我們把各種脂肪加在一起,觀察一下能培育出多少細胞 。
于是,我們發現,當加入epa或與其同類的dha、油脂酸時,就會阻礙脂肪細胞的成長;而加入油酸或亞油酸時,就不會有這種作用 。
再進一步的動物實驗中,我們證實了魚油中的脂肪可以防止脂肪細胞的增殖 。給雌性老鼠喂食花生油(有增加脂肪細胞的作用),同時給一部分老鼠喂食魚油,其結果表明,魚油的脂肪細胞數量增加較少 。
以上實驗證明,魚類所含的脂肪,能防止脂肪細胞增殖型肥胖 。
當然,不能說不吃肉光吃魚就會瘦下來,減肥的基本方法就是保證營養均衡、適量減少淀粉和油類中熱量的攝入,養成每天在固定的時間吃飯的習慣 。
但是,要實現這種自我管理需要很強的意志,堅持到底是很難的 。為盡量使身體瘦下來,在那些有肥胖遺傳傾向的家庭,可以多吃一些沙丁魚、始魚、秋刀魚或epa、dha合量豐富的青背魚 。
預防肥胖應包括以下幾點:
1、提高認識:充分認識肥胖對人體的危害,了解各年齡階段易發胖的知識及預防方法 。
2、飲食清爽:采取合理的飲食營養方法,盡量做到定時定量、少甜食厚味、多素食、少零食 。
3、加強運動:經常參加慢跑、爬山、打拳等戶外活動,既能增強體質,使體形健美,又能預防肥胖的發生 。
4、生活規律:養成良好的生活規律是很有必要的,每餐不要太飽,合理安排和調整好自己的睡眠時間 。
【警惕!如何預防肥胖癥】 5、心情舒暢:良好的情緒能使體內各系統的生理功能保持正常運行,對預防肥胖能起到一定作用 。