豬大腸是豬的大腸，很多人覺得豬大腸特別的腥，一般不愿意吃，但是豬大腸在有些人的眼中，豬大腸吃起來有嚼勁，而且味道也比較好，非常喜歡吃豬大腸，豬大腸雖然好吃，但是很多人卻不會自己制作豬大腸，尤其是新鮮的豬大腸，如果處理不好，炒出來的豬大腸腥味是很重的 。
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3、鍋里放少許油，大腸放入鍋中，煸炒出油兩面微黃 。
4、放入大蔥，姜片，蒜片，泡椒一起半煎半炒到蔥焦黃 。
5、料酒，紅燒醬油，泡椒水，十三香放入煮沸 。
6、兌水淹沒大腸，大火煮開轉小火煨10-20分鐘 。
【新鮮豬大腸怎么炒好吃_新鮮豬大腸怎么做好吃】 7、大火收汁，汁水收一半的時候放入青椒圈炒斷生 。
- 豬大腸怎么燉才好吃
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