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白領健康減肥飲食搭配方法

生活百科白領健康減肥

在飲食的安排上要適應白領女性的生理狀況和工作需要 。文秘工作如起草文件、操作電腦、打印文稿、接待應酬等 ， 主要是以腦力勞動為主 ， 提倡“早飯要吃飽、午飯要吃好、晚飯要吃少”的通常做法 。
白領健康減肥飲食搭配方法
白領飲食竅門
健康早餐
【白領健康減肥飲食搭配方法】 每天早晨一杯新鮮的牛奶、幾片全麥面包(或其他面點)和一片火腿 。這份早餐只需要幾分鐘就能解決 ， 卻會使人感覺精神抖擻 ， 如果不吃早飯 ， 整個上午都會感到能量不足 ， 工作效率難以提高 ， 所以每天必須吃好早餐 。
健康零食
因為工作忙 ， 午餐可能沒有時間 ， 晚餐也可能會推遲 。提前準備好“健康零食” ， 不妨在辦公桌中騰出一個小抽屜 ， 放些經過營養強化的谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、紅薯干之類 ， 再備上盒裝滅菌牛奶和純果汁 ， 在你饑餓的時候會助你一臂之力 。
健康用餐
多吃些豆腐、清蒸菜、蘑菇、木耳、蔬菜等 ， 遠離脂肪含量過高的食品 。
白領的營養選擇
在飲食的安排上要適應白領女性的生理狀況和工作需要 。文秘工作如起草文件、操作電腦、打印文稿、接待應酬等 ， 主要是以腦力勞動為主 ， 提倡“早飯要吃飽、午飯要吃好、晚飯要吃少”的通常做法 。
在三餐的飲食分配比例上 ， 一般以早餐攝入量占全天攝入食物總量的30%、午餐 40%、晚餐30%為宜 。值得注意的是早、晚兩餐 。早飯最好要保證有一定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入 。蛋白質的攝入既能補充腦細胞在蛋白質代謝上的需要 ， 也能增強大腦皮層的興奮和抑制作用 。
由于晚飯后至次日清晨的大部時間是在床上度過的 ， 機體的熱能消耗并不大 ， 所以晚餐主要少吃那些富含熱量的食品如米飯、面食及油脂性食物 。對于蔬菜、水果不但不應少吃 ， 相反倒應多吃一些 ， 這樣可以保證機體有充分的維生素和無機鹽的攝入 ， 對保持白領女性的體形優美、頭腦清醒、思考敏捷是極為有利的 。
其次 ， 還要養成按時就餐和不偏食的良好習慣 。醫學家認為 ， 兩餐之間的間隔一般以4-5小時為宜 。如果兩餐間隔時間太長 ， 容易感到饑餓 ， 以致影響耐久力和工作效率;相反 ， 兩餐間隔時間太短 ， 消化器官得不到適當休息 ， 不容易恢復功能 ， 又會影響食欲和消化 。千萬不能因為工作忙或一味追求體形美而不吃飯或拖延就餐時間 。
另外 ， 尚需提及的是 ， 白領女性參加陪酒的應酬機會較多 ， 尤應注意飲食營養方面的問題 。在酒席上不要偏食少吃 。飲酒助興是必要的 ， 但要適量 ， 不能多飲 。