【茶百戲又稱分茶、水丹青、湯戲、茶戲,一種能使茶湯紋脈形成物象 茶百戲是如何實現在茶上作畫的】茶百戲又被稱為分茶、水墨韻、湯戲、茶戲 ， 是一種可以使茶湯紋脈產生物像的古茶道 ， 其特點是只用茶跟水 ， 無需別的的原材料便可在茶湯中顯出文字圖案設計 。宇治抹茶擊拂后湯面會有一層細密泡沫 ， 投茶量越大泡沫顏色越重 。部分放水在表面將深棕色泡沫稀釋液成淺色系 ， 產生圖案設計 。聽說古時候姿勢水平精湛游戲的玩家要用長細嘴的湯瓶、水注、滴注這類器型 ， 如今一般叫曲流壺往湯面上灌水在茶湯表面繪制途徑 。
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