【玫瑰五仁餡做法】1、不同的干果烤的時(shí)間可能不同,盡量將不同種類的干果分批烤熟,不要一起放入烤箱
2、西瓜子仁、葵花籽仁
3、放入烤箱,160度烤5分鐘左右
4、烤出香味即可
5、放入烤箱,160度烤8分鐘左右
6、白芝麻放入烤箱 , 160度烤8-10分鐘左右,烤到顏色發(fā)黃即可
7、核桃切碎,放入烤箱,160度烤8分鐘左右
8、烤好的堅(jiān)果仁冷卻后,全部倒入盆中,加入細(xì)砂糖、玫瑰糖、白酒、植物油、水、玫瑰花瓣,攪拌均勻 。
9、做好的五仁餡蓋上保鮮膜靜置半個(gè)小時(shí) , 如果不出現(xiàn)滲油、分離等現(xiàn)象,說明五仁餡就做成功了 。
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