1、材料：梭子蟹2個 ， 大米150克，香菇2個，香蔥、食鹽、胡椒粉、姜、香油各適量 。
2、將大米洗凈，放入砂鍋中 ， 加入適量清水 。
3、香菇洗凈，切成小塊一同放入鍋中 。
4、大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火將粥煮至開火 。
5、梭子蟹處理干凈后放入砂鍋中 。
6、加入姜絲、適量食鹽、胡椒粉攪勻一同續(xù)煮 。
【如何做梭子蟹稀飯】7、煮10分鐘左右 ， 待梭子蟹熟透后，加入蔥花，滴入幾滴香油即可盛出食用 。

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