1、土豆培根餡 。
2、原料：土豆2個，培根100克 ， 春卷皮400克，大蔥5克，糯米飯100克，花生油30克 。
【什么餡的春卷最好吃怎么在家自制】3、做法：將土豆洗干凈，然后切成絲 ， 用清水浸泡待用 。將培根切城?。?大蔥切成蔥花 。在鍋里放20克花生油 ， 等油熱后，放入培根 ， 再放入土豆絲炒熟 。在炒熟的培根和土豆上，撒上切好的蔥花 。把春卷皮鋪好，放上糯米飯 ， 然后鋪平，把春卷對折包好，等油燒熱后，把包好的春卷放入炒鍋中 ， 將春卷炸至兩面金黃，就完成了 。

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