1、新鮮桑葚洗凈，剪蒂，晾干 。放進(jìn)一口干凈的大鍋 ， 加上白糖，中小火慢熬，要多攪拌免得粘鍋 。不能加水啊，桑葚一熬會(huì)出很多很多水的 。其實(shí)就像熬果醬一樣，這個(gè)過(guò)程會(huì)比較久，要有耐心 。
2、熬的過(guò)程中會(huì)把桑葚子熬出來(lái)，可以用個(gè)篩子把桑葚子撈出來(lái) 。這一步可做可不做，其實(shí)桑葚子吃起來(lái)脆脆的 ， 挺好吃的 ， 所以不撈也完全沒(méi)關(guān)系 。
3、熬到感覺(jué)汁有點(diǎn)減少了，而且有點(diǎn)稠了的 ， 不像剛開(kāi)始那樣水水的時(shí)候，就可以把桑葚?fù)瞥鰜?lái)，擠干汁水，平鋪在烤盤(pán)上，用筷子把桑葚?fù)苌㈤_(kāi)來(lái) 。
【桑果干怎么做的】4、烤箱上層，上火130度 ， 50到70分鐘，視桑葚的量多少而定，期間要多次拿出來(lái)攪拌一下 。晾涼裝罐就好了 。
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