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【黃豆怎么做好吃】1、將黃豆放入冷水中清洗干凈并泡發，在鍋中加入水并放入鹽巴，醋，八角，桂皮并燒開 。
2、將黃豆入鍋煮熟，隨后將黃豆放入碗中加鹽巴，料酒，醋，醬油等進行腌制 。
3、鍋刷干放入油燒熱加入蒜末，姜末，辣椒干爆香倒入黃豆大火快炒 ， 隨后再加入熱水快炒并加入醬油等即可 。

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