檳榔里黑黑的俗稱“心子” 。檳榔的“心子”中含石灰汁、飴糖、酒、香精等混合物，與檳榔所含的生物堿二者共同作用于人體，引起植物神經高興所致 。
【檳榔里面那些黑黑是什么成分】因檳榔的汁液呈紫紅色，嚼檳榔日久會使人牙齒變黑 。檳榔最初，并非嚼食而是藥用，有祛痰止咳、消食醒酒、寬胸止吐、驅蟲等作用 。以后才徐徐發現因可嚼食而獨具魅力，這也是它流傳至今，頗富生命力之故 。嚼食時殘渣切勿吞食，初次嚼食會有面紅發熱、出汗等現象，少數人還會有胸悶現象，是正常反應，因此初次嚼食時應適量品用 。
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