雞蛋糕是一種非常簡單的西式糕點，而且在制作雞蛋糕的時候，主要使用到的原料是雞蛋，雞蛋應該是家家戶戶都備有的一種食材 。更重要的是雞蛋糕口感爽滑，色澤鮮艷，同時雞蛋糕中還存在雞蛋的大量營養物質，所以非常受人歡迎 。其中雞蛋糕中還可以加入山藥成為山藥雞蛋糕 。今天就一起來學習到山藥雞蛋糕的制作步驟 。
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4.用保鮮膜將模具包起來，上面用牙簽扎一些小孔，冷水上鍋開大火蒸20分鐘
5.蒸好后取出稍微晾涼，然后脫去模具，用刀切成適量大小的塊狀食用即可
【山藥雞蛋糕】 一道做法簡單、營養豐富的山藥雞蛋糕就做好了，老少皆宜哦!
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