椰漿可以做什么飲品

【椰漿可以做什么飲品】 椰子是一種海南地區特有的水果,椰子的精華在于椰子里邊的椰汁,椰汁的味道鮮美,口感甜膩,受到大部分人們的歡迎 。而且用美味的椰汁做出來的飲品也是非常好喝的,比如椰奶,椰汁做的水果撈,椰奶布丁奶茶等等 。只要是椰汁做出來的飲品人們都很愛喝 。那么椰漿都可以做什么飲品?

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【椰漿雜蔬煲】
原料:椰漿一罐、牛奶一盒、各類蔬菜(可以用西蘭花、椰菜花、荷蘭豆、百合、紅椒等);
1、蔬菜適量切小塊/朵,用油鹽水焯到變色撈出,投入冷水冷卻后瀝干水;
2、煲仔里,椰漿及牛奶比例約為3:2,煮到微沸,將蔬菜投入;
3、煮1-2分鐘,加少許鹽調味,關火上桌 。