(1)“羊吃草”進餐法 捷克專家發現，空腹時間越長，造成脂肪積聚的可能性就越大，更容易使人發胖 。所以肥胖者應像“羊吃草”一樣進食，少吃多餐 。
(2) 早食法 法國專家認為，胰島素不僅可以調節人體內糖類的吸收，而且對食物的轉化和脂肪的積累也具有一定的調節作用 。如在感到饑餓之前進食，可以控制胰島素的分泌 。
(3) 流食法 減肥者須在16個星期或更

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長的時間內完全不吃固體食物，每天只喝幾杯蛋白質液體――總熱量為400至800千卡的流質 。
【風行國外的減肥方法】 (4)慢食法 日本的營養學家中村丁次提出“以減緩進食的速度來達到減肥之目的”的辦法 。他認為，細嚼慢咽地進食之所以能夠減肥，是因為這樣可以及時停止進食，減少食物攝入量 。

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