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明星節食減肥失敗反面教材

生活百科教材

明星節食減肥失敗反面教材

　減肥錯誤之--早飯只喝果汁
代表人物：劉嘉玲
絕招：劉嘉玲年近40歲 ， 依然充當香港纖體
【明星節食減肥失敗反面教材】

明星節食減肥失敗反面教材

文章插圖
代言人 。據說她的減肥妙方就是早上只喝一杯果汁 ， 用蘋果、番茄、葡萄、柚子輪換著充當每天每餐的主食 。
點評：錯誤！早飯是一天三餐中最重要的一頓 。早飯猶如進補 ， 對人體很重要 。因為經過夜晚近10小時的消化 ， 此時人需要大量的能量來補充 。長期以果汁代替早飯 ， 久而久之會產生營養不良 。
建議：早飯不僅要吃 ， 而且要吃好 ， 以多種食品的組合為最佳 ， 即主食、牛奶、雞蛋、蔬菜、水果 ， 只有這樣對健康才有利 。
減肥錯誤之--光吃菜、不吃飯
代表人物：澤塔-瓊斯
絕招：其產后成功恢復“魔鬼身材”的秘密是吃肉減肥 ， 即每餐可以大魚大肉 ， 但是碳水化合物(如谷物、米、面等)則絕對忌口 。
點評：錯誤！人是雜食動物 ， 如果只是單純吃一樣 ， 勢必會損害身體健康 ， 嚴重者還會危及生命 。肉類中含有大量脂肪 ， 特別是豬、牛、羊肉含有大量飽和脂肪酸 ， 大量進食可導致膽固醇升高、動脈硬化、冠心病 。
目前在“吃飯會使人發胖”的錯誤營養觀指導下 ， 光吃菜、不吃飯的人越來越多 。其后果是 ， 人提不起精神 ， 注意力不集中 。根據中國營養學會推薦標準 ， 每人每天碳水化合物攝入量 ， 不能低于膳食總熱量55% ， 至少為300-400克 。為什么不吃碳水化合物人提不起精神 ， 注意力不集中 因為大腦80%的能量來自碳水化合物 。