一碗面的熱量456千焦，熱量是指當系統(tǒng)狀態(tài)的改變來源于熱學平衡條件的破壞 ， 也即來源于系統(tǒng)與外界間存在溫度差時 ， 就稱系統(tǒng)與外界間存在熱學相互作用 。作用的結果有能量從高溫物體傳遞給低溫物體，這時所傳遞的能量稱為熱量 。
熱量和功是系統(tǒng)狀態(tài)變化中伴隨發(fā)生的兩種不同的能量傳遞形式，是不同形式能量傳遞的量度，它們都與狀態(tài)變化的中間過程有關,因而不是系統(tǒng)狀態(tài)的函數(shù) 。
【一碗面的熱量多少千焦】人體每時每刻都在消耗能量，這些能量是由食物中的產熱營養(yǎng)素提供的 。食物中能產生熱量的營養(yǎng)素有蛋白質、脂肪、糖類和碳水化合物 。它們經(jīng)過氧化產生熱量供身體維持生命、生長發(fā)育和運動 。熱能供給過多時，多余的熱量就會變成脂肪貯存起來，時間久了 ， 身體就胖起來了 。

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