糙米雖然具有很高的營養價值,但因為糙米的外圍被纖維組織包裹起來,人體難以消化吸收 。經過長時間的蒸煮,營養成分會因加熱而損失,因此,提倡吃糙米飯是不切合實際的 。
隨著食品科技的發展,食品新工藝的廣泛應用,為開發糙米健康食品創造了條件,糙米粉、糙米羹、糙米飲料等的問世,既解決了糙米難煮、難吸收的問題,又保存了糙米的全部營養成分 。
【糙米糊減肥】 糙米糊:糙米粉70克、食鹽4克用開水調成糊狀服食 。如果您能堅持下來,通常在第4天時就會排出大量的宿便效果非常明顯 。在日本,有很多人正在用這種方法改善健康狀況,其主要功效就能夠很快將人體內的毒素排出,凈化身心,達到減肥成功的目的 。
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