橘子內含的酵素能有效抑制制造脂肪的細胞,再加上含有降低體脂肪的食物纖維、以及容易產生飽足感,所以便有減肥功效 。橘家“七姐妹”是指我們常見的橘葉;橘皮、橘紅、橘絡、橘核、橘餅、橘肉,它們都是很好的中藥材 。
【冬季減肥必備的7種“酸”】
橘葉具有疏肝、行氣、化痰、消腫毒、治脅痛、乳腺炎的功效;用橘葉搗汁內服,或用橘葉搗碎外敷 。如治療水腫,可用鮮橘葉一把,水煎甜酒送服 。據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要 。所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質的消化 。所含果酸及纖維素,有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘 。冬季“體寒”與“壓力”是影響睡眠的兩大天敵 。而西紅柿里的番茄紅素能夠清澈血液、促進代謝,具有放松神經、緩解壓力的作用 。不可完全以西紅柿當飯,只要減下平時飯量的1/4到1/2,應當就足夠了 。不要因為減肥的急于求成,而影響了正常的營養和體力,甚至導致其他一些毛病的產生,那就有些得不償失了 。
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