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月子喝什么粥

小知識

女性在生產之后 ， 身體通常都是非常虛弱的 ， 是需要通過坐月子來恢復身體 ， 但是由于產婦一般活動量是比較小的 ， 如果吃比較硬的食物 ， 是很容易造成消化不良的 ， 這個時候喝粥是最好的選擇 ， 粥的種類是非常多的 ， 有些粥是特別適合產婦喝 ， 但是有些人粥卻不適合產婦喝 。
【月子喝什么粥】

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3、栗子雞絲粥
粥具有易消化、易吸收的特點 ， 而板栗又具有健脾養胃、補腎強筋的功效 ， 板栗含有豐富的營養成分 ， 包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽 。板栗對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用 ?？梢哉f是老少皆宜的一道滋補粥 。
栗子雞絲粥：
【主料】大米適量、鮮栗子適量
【輔料】雞胸脯肉1塊、食鹽適量、雞精少許、姜1塊、小蔥適量
步驟：
1.準備所需原料;
2.雞胸肉放入水中 ， 加姜片蔥段料酒慢慢煮熟;
3.大米洗凈后 ， 放入砂鍋 ， 加適量水 ， 慢火細燉;
4.栗子煮熟 ， 去殼;
5.將栗子肉搗碎備用;
6.煮熟的雞胸肉撕成細絲備用;
7.待大米漲開后 ， 加入栗子肉繼續慢燉;
8.加入雞絲 ， 燜至粘稠;
9.加入適量的鹽 ， 雞精等調味;