雪茄屬于奢侈品消費(fèi),因此,對(duì)于雪茄的配酒有嚴(yán)格的規(guī)定,不是任何一種酒都可以搭配雪茄 。
雪茄全球通行的搭配方式主要有兩種,一種是搭配紅酒,另一種就是搭配純麥芽的威士忌 。
在抽雪茄的時(shí)候,可以搭配一款新世界的紅酒,至于舊世界的紅酒,如果財(cái)力沒(méi)有問(wèn)題,完全可以 。在抽雪茄的時(shí)候啜飲一口紅酒,雪茄的香醇混合紅酒的溫暖,可以更完美的感受到紅酒如絲般的幼滑單寧,前提是選酒一定要選好,不要選單寧太過(guò)強(qiáng)勁的酒品 。
也可搭配蘇格蘭純麥芽的威士忌,純麥芽威士忌有強(qiáng)烈的煙熏與泥煤氣息,適合與口感較硬朗的雪茄一起享用,二者相得益彰 。如雪茄中著名品牌高斯巴,推薦搭配麥卡倫牌的單一麥芽威士忌 。
【雪茄配什么】此外,在雪茄的故鄉(xiāng)加勒比海地區(qū),人們享用雪茄時(shí)的配酒就更有地域特色,那就是雪茄+朗姆酒,這也是很經(jīng)典的一款搭配 , 因?yàn)槎叨际窃摰貐^(qū)的代表產(chǎn)物,所以這樣搭配也是不無(wú)道理的 。
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