文章插圖
1、主料：桃膠少許、紅棗少許、桂圓肉少許 。
2、輔料：老冰糖少許 。
3、先把桃膠放入清水中浸泡 ， 去掉雜質(zhì) ， 清洗干凈 。
4、砂鍋中放入清水，把浸泡好的桃膠放入，然后再放入幾顆紅棗 。
5、再放入幾顆桂圓肉 。
【紅棗桂圓桃膠羹的做法】6、一起熬煮大約40分鐘，湯汁濃稠，就可以加入老冰糖融化，冷卻后吃風味更好 。

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