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核桃這樣吃最營養,推薦5種吃法！

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核桃這樣吃最營養,推薦5種吃法！

核桃是常見的健腦、開胃食物，它的營養價值高，但是需把握其準確的吃法才能達到最高營養 。下面我們來看看核桃怎么吃最營養吧 。
核桃怎么吃最營養？
1.生吃
把外面的核桃殼用錘子搗碎，就可以看見里面的核桃仁了 。
但是錘子的力度不要太大，把殼打開就好了，假如力度過大的話，里面的仁會變成面面狀的 。生吃很方便，而且不會破壞里面的營養，天天堅持吃1、2個會有不錯的效果 。
2.煮水
核桃仁+紅糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色，讓氣色更好 。煮開就可以喝了，放在一起煮 。還可以用4個核桃仁+4碗水，小火慢熬，等到半鍋水的時候放些蜂蜜進去 。天天一杯核桃水，可以美白，而且這種方法還可以豐胸 。
3.燒菜
①核桃豆腐羹
材料：核桃2兩，芝麻，蓮子適量，豆腐一盒，高湯一大碗 。
做法：將核桃、芝麻、蓮子分別用小火干炒后壓碎 。豆腐切丁放入高湯燉15分鐘 。最后將豆腐出鍋，撒上核桃，芝麻，蓮子的碎末即可 。
②核桃燒羊肉
材料：核桃仁適量，羊肉250克，雞蛋100克，面粉、姜少許 。
【核桃這樣吃最營養,推薦5種吃法！】做法：把羊肉切成片片狀，放入碗中，用料酒、味精、鹽、姜汁來腌制10分左右 。核桃仁用開水燙一下，關火燜一會，等到變軟時用把外皮剝干凈 。切成沫沫備用 。把雞蛋打均 。羊肉先是沾一層面粉，然后再沾打好的雞蛋液，最后放入裝有核桃粉的碗里，兩面都沾上核桃粉 。鍋內倒油燒至5-6分熱，然后將羊肉片放入鍋中炸，3分左右，熟了就可以拿出來吃了 。