本年度美女(尤其是職業女性)外出就餐將有三大看點:隨身攜帶“卡路里手冊”;掌控點菜權;點菜不算價格只算卡路里高低;向朋友推薦低卡路里菜肴 。
經過各種媒體有關減肥信息的“熏陶”,如今,熱衷減肥的各路老少美女們充分意識到要將減肥進行到底,窈窕到老直至終身,就必須從現在開始對熱量攝取進行科學有效的管理,一定要嚴把“胖從口入”這一關 。
如此一來,一向視脂肪如洪水猛獸的現代“熟女”們將越來越喜歡做小兒科的數學加減法,練得趕超計算器的速算能力,當然,不是算菜單價格而是計算菜肴熱量高低 。
事實上,有些食物吃多了的話,的確會使身體發胖,而有些食物卻是有益于減肥的 。美女們外出就餐究竟該怎樣點菜,那就要先弄清各種食物的熱量含量高低,做到心中有數,方能不給脂肪可乘之機 。
你每天到底需要多少熱量
想想無論是逢年過節還是尋常日子,多少人能抵擋住各種美食的誘惑 于是,經常聽到有人如此驚呼,“天哪,才幾天時間,怎么就增加了好幾斤體重 ” 轉過身就開始尋求減肥之道 。白領女性們更是如此,在外出就餐、應酬大小飯局的同時,最關心的問題就是如何才能求得飽口福和葆苗條身段兩全 。尤其是35歲以上、身體新陳代謝漸慢的現代熟女們,常常就處于飯局應酬后忙著拼命減肥的尷尬境地 。體重秤上多出的哪怕一點點刻度都讓她們郁悶至極,氣惱不已;那些只要稍微一放開胃口體重就突飛猛進的無口福之女性更是黯然神傷 。曾聽到過一位40多歲的女性朋友如此感嘆:“還沒敢怎么吃,這身體就像發面一樣發起來了,你說氣人不氣人 看看那些十八九歲的小女生,成天嘴里都沒閑著,怎么就是不長胖呢 ”到底是誰的錯 其實都是不斷增長的年齡惹的禍,因為隨著年齡的增加,人的熱量代謝功能逐漸減弱了,稍微不注意,所攝取的食物熱量一超標,就會轉化為脂肪“滯留”下來,肥胖煩惱當然就伴隨著你 。
一般來說,人體每天到底需要攝入多少熱量才不致發胖呢 這與性別、年齡大小與職業都有關系 。
以20~40歲年齡段的輕體力勞動者為例,女性每日的熱量需求為1800~2100千卡 。
隨著年齡的不斷增長,人體新陳代謝功能逐漸變慢,對熱量的需求也呈下降趨勢 。
怎樣科學計算熱量收支
要想通過合理飲食來控制體重,最科學的做法是每天計算你所選擇的食物是否合乎你每日的熱量需求 。
要知道,我們身上每1公斤多余脂肪所等同的熱量值是7500千卡,也就是說,你如果想減掉這1公斤脂肪,就必須先消耗掉這7500千卡熱量 。每個人每天每公斤體重最少需要30千卡的熱量,一個50公斤的人每天需要1500千卡熱量來補充身體所消耗的熱量,如果在不做任何運動的情況下必須5天時間內完全不吃任何含卡路里的食物才能消耗掉這1公斤脂肪 。但我們不可能完全不進食,要減肥,就必須保證每天所攝取的熱量少于1500千卡,身上的脂肪才會開始被消耗 。如果我們進食時不注意食物所含的熱量高低,或許一兩份味道濃厚的意大利面,或許兩只炸雞腿就足以抵消掉我們兩天的減肥努力 。
所以要減肥,就有必要對每道菜的卡路里進行精算 。你可以先根據體重計算出自己每日的熱量需求,了解常吃食物的卡路里含量,然后合理組合攝取,對每日攝入的熱量進行有效管理,才會吃出健康和窈窕!
卡路里手冊
下面,我們羅列出了一些不同風味、備受白領女性青睞的常見食物的熱量值,希望對你用餐有幫助 。
西式快餐族必備之“熱量手冊”
漢堡包/個 248千卡
比薩/小份 302千卡
意大利通心粉/份 500千卡
意大利寬面條/份 510千卡
意大利肉醬面/份 664千卡
麥香魚/份 330千卡
香辣炸雞/份 214千卡
麥香雞/份 371千卡
熱狗/個 400千卡
炸雞腿/個 400千卡
可樂/杯 138千卡
檸檬茶/杯 85千卡
橙果汁/杯 104千卡
黑森林冰淇淋/份 365千卡
草莓奶昔/份 190千卡
巧克力圣代/份 260千卡
珍珠奶茶/杯 150千卡
巧克力冰淇淋/份 505千卡
蛋塔 /份 296千卡
薯條(小) 190千卡
什錦果凍/份 256千卡
玉米濃湯/份 85千卡
布丁/份 227千卡
香酥蘋果派/份 251千卡
日式快餐族之必備“熱量手冊”
烏龍面/份 339千卡
日式炒面/份 663千卡
烤秋刀魚/份 149千卡
魚片粥/小碗 90千卡
章魚燒/200克 265千卡 魷魚玉米沙拉/份 150千卡
魷魚飯團/份 186千卡
雞丁飯團/份 145千卡
火鍋族之必備“熱量手冊”
里脊肉片/75克 135千卡 牛肉片/盤 605千卡
羊肉片/盤 610千卡
大白菜/2兩 10千卡
粉絲/兩 135千卡
小油豆腐/2個 75千卡
魚丸/3個 45千卡
蟹味棒5個 78卡
中式快餐族必備之“熱量手冊”
涼面/份 330千卡 肉包/大個 203千卡 茶葉蛋/個 75千卡 叉燒包/個 255千卡
肉粽/個 350千卡 肉餡水餃/個 35千卡 什錦炒飯/份 705千卡 炒米粉/份 275千卡
炒三鮮/份 435千卡 炒青菜/份 165千卡 蔥爆肉/份 536千卡 燒鴨/2兩 300千卡
香腸/40克 135千卡 鹵雞翅/65克 115千卡 鹵雞腿/只 300千卡 油炸春卷/個 300千卡
蒸蛋 /個 75千卡 冬瓜湯/份 20千卡 紅燒獅子頭/個 360千卡 麻婆豆腐/份 453千卡
糖醋排骨/份 500千卡 炒飯/份 490千卡 鍋貼/3個 200千卡 豬肉燒麥/5個 205千卡
炒茄子/份 30千卡 拌黃瓜/份 30千卡 白米飯/200克 220千卡 燉牛肉/份 434千卡
紫菜蛋花湯/份 45千卡
可以避免熱量攝取超標的就餐小妙法:
【卡路里美女瘦身寶典】
按照蔬菜-高蛋白食物-碳水化合物的順序來由多到少地吃,這樣能避免多余熱量轉化為脂肪;盡量不吃如午餐肉、熱狗、炸雞、方便面、肉炒飯、炸薯片、春卷等高熱量食物 。
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