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冬吃海帶不怕冷

生活百科海帶

【冬吃海帶不怕冷】 你知道嗎 ， 寒冷的冬天里冷 ， 適當多吃些海帶 ， 不僅能使身體更強壯 ， 還可以起到很好的御寒作用呢 。
人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關 。
如鈣在人體內含量的多少 ， 可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性；血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因 ， 常表現為產熱量少、體溫低等 。
因此 ， 補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力 ?？茖W家們發現 ， 海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫 。每100克海帶中 ， 含鈣高達1177毫克 ， 含鐵高達150毫克 ， 所以冬天海帶對兒童、婦女和老年人的保健均有重要的作用 。
海帶含碘豐富 ， 碘能促進甲狀腺素分泌 ， 產生熱量 。人體的甲狀腺分泌物中有一種物質叫甲狀腺素 ， 它能加速體內很多組織細胞的氧化 ， 增加身體的產熱能力 ， 使基礎代謝率增強 ， 皮膚血液循環加快 ， 抗冷御寒 。一般成年人需要的微量元素———碘為150微克左右 ， 而100克海帶中 ， 竟含碘元素240毫克 。