攝取糖卻不長脂肪 昆蟲不發胖的秘密

昆蟲雖然每天忙碌地覓食,但似乎永遠不會發胖,這其中的奧秘究竟在哪里呢 它們“保持身材”的秘訣又會給人類怎樣的啟發呢 為解開這個謎題,牛津大學生態系、德州農工大學、悉尼大學和奧克蘭大學的研究組針對毛蟲做了一系列實驗 。
科學家在8代昆蟲身上進行了實驗 。他們給兩組毛蟲分別喂養高蛋白質低糖的飲食與低蛋白高糖的食物;結果發現,在高糖環境中繁衍多代之后,毛蟲就會獲得吃過量糖類而不增加脂肪的能力,而低糖環境中生活的毛蟲則進化出能存儲攝取到的糖類的功能 。
另一組實驗是讓毛蟲們分別生活在“低淀粉植物”與“高淀粉植物”的環境中,結果在低淀粉植物環境中繁衍多代之后,雌性蛾蟲會首選在低淀粉植物上產卵,研究人員認為,這是第一個證明蛾產卵習性與植物的營養化學成分有關的實例 。這表明,低淀粉環境下的蛾會避開高淀粉植物,因為,那可能會讓它們的后代變胖 。
【攝取糖卻不長脂肪 昆蟲不發胖的秘密】 科學家們得出的結論是,昆蟲和人一樣,需要攝取糖類和蛋白質,但是,昆蟲具備很好地適應高糖飲食的能力,而人類在這方面則顯得無能為力 。