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維生素C含量高
【減肥水果吃什么好草莓減肥法越吃越瘦】 草莓的維生素C含量相當高，比蘋果或葡萄都高出了十倍以上。維生素C是我們人體所必需的一種營養物質。它可以增強免疫力，預防各類疾病的作用。而且維生素C還可以緩解細胞之間緊張或松弛的狀態，是他們變得堅固，從而讓我們的皮膚變得有彈性。飯后吃幾顆草莓，也可以促進腸胃蠕動，幫助消化和分解食物脂肪。
改善貧血癥狀以及預防癌癥
出了維生素C之外，草莓中還含有許多其他維生素、鞣酸與果酸成分。這些成分不僅可以有效調理貧血的癥狀，還可以在我們體內阻止致癌物的吸收與清除體內重金屬離子，可以降低癌癥患病率。
治療咽喉疾病
草莓在中醫藥用價值里來說是入肺、脾經的，能生津止咳，清熱解暑。所以患有風熱感冒，咽喉腫痛，喉嚨咳嗽的人群可以早晚服用鮮草莓汁，或是冰糖燉鮮草莓。

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