四款自制夏季減肥沙拉 清爽可口又消脂

夏日減肥食譜
夏天大家的胃口都不算好,因為炎熱的關系,一般都沒有什么食欲,但是不吃的話身體確實受不了,也有很多人胃口不錯,但是卻想瘦身的,那么沙拉的最好的選擇了,飽腹感比較強,而且營養豐富卻不會發胖 。
大蝦墨魚海鮮沙拉
材料:中等大小的蝦300g,墨魚1只,巴非蛤300g,牡蠣4個,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,紅色卷心菜,紅色菊苣),葡萄酒2大匙,檸檬1/4個,大蒜調味汁 。
做法:
1、將剝皮后加入剞刀的墨魚與蝦用加入葡萄酒的開水稍微焯一下,然后蝦去皮,墨魚切成絲 。
2、巴非蛤用鹽水浸泡去沙后,洗干凈,用熱水焯一下,使殼張開 。牡蠣也用此法來洗凈,然后焯一下 。
3、色拉用蔬菜用涼水洗凈,撕成大小適合入口的片塊待用 。
4、將各種色拉用蔬菜盛在盤子里,海鮮也盛好,樣子要好看,然后用檸檬點綴,并淋上調味汁 。
番茄鵪鶉蛋沙拉
材料:番茄、生菜、圣女果、黃瓜、鵪鶉蛋、千島醬(根據個人喜好換成其它醬汁也可)
做法:
1、將鵪鶉蛋煮熟剝皮后備用;圣女果對半剖開、黃瓜切適當大小;番茄需要掏空內部 。
2、將圣女果、黃瓜、鵪鶉蛋跟千島醬混合均勻,裝入番茄里即可 。(這樣無論外形還是味道都一樣的好)
三文魚沙拉
材料:三文魚50g、牛油果1/2個、橄欖6-8顆、圓生菜1片、沙拉菜50g、炸花生20顆、沙拉汁適量 。
【四款自制夏季減肥沙拉 清爽可口又消脂】 做法:
1、盤中擺放圓生菜、沙拉菜、牛油果 。
2、撒上炸花生、橄欖 。
3、擺上三文魚 。
4、吃之前,澆上沙拉汁即可 。
波士頓沙拉
材料:波士頓生菜1顆、大蒜1-2瓣、新鮮檸檬汁1小匙、鹽少許、橄欖油1大匙 。
做法:
1、把菜洗凈,去掉水;大蒜搗成泥 。
2、把菜葉用所有調料拌好即可 。