超級吸脂的15種神奇食物

1.西紅柿
西紅柿中維生素A較豐富 , 維生素A對視力保護及皮膚曬后修復有好處 。涼拌西紅柿不撒糖更好 , 否則甜味可能影響食欲 。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿 。
2.柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物 。維生素C可提高人體免疫力 , 幫助抵御各種疾病 。夏天人們容易熱傷風 , 而且經常外出 , 接觸外界環境多了 , 感染病毒的機會也增多 , 所以需要提高自身免疫力 。
3.芹菜
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分 。夏季天氣炎熱 , 人們易上火 , 造成大便干燥 。同時 , 天熱時人們失水多 , 容易造成鈉鉀失衡 。芹菜可幫助人們潤腸通便 , 調節鈉鉀平衡 。維生素對人的皮膚、神經系統和食欲都有影響 , 如果人體缺乏維生素B2 , 就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍 。芹菜葉所含的營養素比莖多 , 棄之可惜 , 可焯一下涼拌吃 。
【超級吸脂的15種神奇食物】 4.大白菜
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高 , 陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜 , 對護眼、養顏有益 。不過 , 不要吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜 。另外 , 消化性潰瘍者也不宜生食大白菜 , 以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面 。
5.凍豆腐
豆腐經過冷凍 , 能產生一種酸性物質 , 這種酸性物質能破壞人體的脂肪 , 如能經常吃凍豆腐 , 有利于脂肪排泄 , 使體內積蓄的脂肪不斷減少 , 達到減肥的目的 。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點 , 不會造成明顯的饑餓感 。
6.竹筍
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點 , 食用竹筍不僅能促進腸道蠕動 , 幫助消化 , 去積食 , 防便秘 , 并有預防大腸癌的功效 。竹筍含脂肪、淀粉很少 , 屬天然低脂、低熱量食品 , 是肥胖者減肥的佳品 。
7.腌漬類蔬菜
植物性脂肪在制作過程被分解了 , 但水腫型肥胖者不能吃 , 以免體液滯留 。
8.陳皮
陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分 , 它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用 , 可促進消化液的分泌幫助消化 , 排除胃氣 , 還可減少腹部脂肪堆積 。
9.烏賊
烏賊脂肪含量很低 , 蛋白質含量高 , 具有較高的營養價值 , 是減肥時的好食物 。
10.薏仁
性味甘淡微寒 , 有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效 。所以對水腫型肥胖有效 。
11.黃瓜
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質 , 它所含的營養成分豐富 , 生吃口感清脆爽口 。從營養學角度出發 , 黃瓜皮所含營養素豐富 , 應當保留生吃 。但了預防農藥殘留對人體的傷害 , 黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食 。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根 , 要保持黃瓜的完整 , 以免營養素在泡的過程中從切面流失 。另外 , 涼拌菜應現做現吃 , 不要做好后長時間放置 , 這樣也會促使維生素損失 。
12.茄子
茄子所含硒較其他蔬菜要高 。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲 , 加適量鹽和香油涼拌 。硒具有抗氧化作用 , 能保持人體細胞的正常功能 , 提高免疫力 , 對人體有防病、抗衰老作用 , 通過體內代謝 , 還可以發揮抗癌作用 。
13.綠豆芽
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用 。經常食用綠豆芽可清熱解毒 , 利尿除濕 , 解酒毒熱毒 。多嗜煙酒肥膩者 , 如果常吃綠豆芽 , 就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用 , 同時可防止脂肪在皮下形成 。
14.木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶 , 可將脂肪分解為脂肪酸;木瓜中含有一種酵素 , 能消化蛋白質 , 有利于人體對食物進行消化和吸收 , 故有健脾消食之功 。同時還可治水腫、腳氣病 , 且可改善關節 。
15.菠蘿
菠蘿果實營養豐富 , 含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素 。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素 。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶 , 能幫助蛋白質的消化 , 能分解魚、肉 , 適合吃過大餐后食用 。