1.肉桂
這種氣味濃郁的香料可以讓葡萄糖在細胞內的輸送更高效,減少了被儲存成脂肪的幾率 。不過只偶爾吃一個肉桂味的小面包可達不到這效果,一次的攝入量至少要1.5克才能收獲減脂的效用,要看到食物上那薄薄一層棕色的粉末才足夠 。
食譜:只要你能適應它的味道,肉桂粉幾乎可以和任何食物搭配,最簡便的是在低脂的香草冰淇淋上撒一些,風味更佳 。
2.野生鮭魚
【飲食減肥 盤點超級刮油食物】 只靠調節飲食顯然是吃不出6塊腹肌,但野生鮭魚中所含的omega-3脂肪酸群有助于改善胰島素的敏感性,可以減少腰腹部脂肪堆積,同時還可以有效加快新陳代謝的效率,吐故納新 。
食譜:水煮野生鮭魚可以和粉紅色的葡萄柚搭配成沙拉;用酸橘汁腌過后直接生吃;用蒔蘿和芥末的醬汁配煙熏野生鮭魚 。
3.生蠔
味道鮮美,熱量極低,其中所含的鋅還能抑制食欲,實屬不可多得的絕妙食品 。
食譜:配檸檬汁直接生吃最能體驗它的美味 。
4.陳皮
陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌幫助消化,排除胃氣,還可減少腹部脂肪堆積 。
食譜:紅豆陳皮水能減肥消腫,你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效 。陳皮荷葉茶對于體重偏重的人,或腸胃負擔過重的人,有降脂和減肥的功效 。
5.羽衣甘藍
公認的“蔬菜之王”,可能是地球上營養成分最豐富的食物,而且每百克中所含的優質纖維素高達3.7克,食用后會全力支持肝臟的解毒功能,而且還能抑制身體對甜品、油炸食品的欲望,切斷脂肪細胞膨脹的物質來源 。
食譜:羽衣甘藍葉搭配甜椒塊、櫻桃和西紅柿,加少許醬汁就是一道不錯的沙拉;為了更利于吸收,把葉子用攪拌器打成汁,瀝去固形物,冰鎮后直接飲用,清新舒爽 。
6.拉貝西蘭花
和我們熟悉的西蘭花稍微有些區別,葉子邊緣呈波狀,莖上長滿小顆粒組成花狀,其中所含的蘿卜硫素,可以促進身體分泌一種可以加速脂肪代謝的酶類物質,對減肥和瘦身都是極好的,超市里會有售 。
食譜:加少于檸檬片和辣椒片清炒是最佳吃法;直接搭配意大利香腸生吃;與西葫蘆一起用開水燙熟,配橄欖油、薄荷、檸檬汁和松子做成沙拉 。
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