原因是，平常鹽分攝取過多，長期累積在身體內會導致水腫，因此，排出多余鹽份時，身體為了維持滲透壓就會跟著排出水份，自然而然就會瘦下來 。
什么是去鹽減肥法
顧名思義，去鹽減肥法就是在日常飲食這個環節把鹽去除，讓身體的代謝編好后快速的燃燒脂肪 。對于水腫和便秘患者有很好的減肥功效 。給自己3天的時間，完全排除跟鹽有關的食物，且大量喝水，等鹽份開始變淡后，就能加速排出水份 。這種時候除了水煮、川燙食物外，還可以多吃富含鉀的小黃瓜，會更有效果 。但必須注意，如果這種排鹽飲食不宜持續太久，因此從第四天開始就要恢復正常飲食 。
【日本去鹽減肥法 輕松消水腫】 去鹽減肥法后應該怎么吃
在恢復基本的飲食后，還應該做到正確吃油 。像中國菜很多都是靠油來烹飪的，沒有了油就會無從下手 。其實適當的攝取油脂能有效的潤腸，還能保持肌膚的水嫩度，所以千萬不要與油saygoodbye 。選擇含有α-亞麻酸的芝麻油，還有含有DHA、EPA的魚油都是對健康有益的優質油類對減肥中的人更可取，它能幫助代謝身體內的壞油，減少中性脂肪，不但可以減少體脂肪，還可以減少罹患糖尿病與動脈硬化的風險 。
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