一、西式包蛋(三人份)
食物:蛋3個,牛奶-120cc,洋蔥丁3湯匙,蕃茄丁2湯匙,乳酪絲1茶匙,蘑菇1-2個切片,青椒少許,橄欖油2茶匙
做法:
1.洋蔥丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄欖油炒至五分熟備用
【3道冬季減肥食譜 健康消除"冬季肥"】 2.蛋打碎入鍋并加入牛奶煎至六分熟,加入半熟的洋蔥、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪絲于上面,將蛋翻轉即可起鍋
二、乳香田園蔬菜
食物:牛奶-240㏄,鮮奶油-少許,乳酪絲-少許,青花椰菜-100公克
做法:
1.將青花椰菜燙熟,用冷水沖,瀝干后備用
2.用牛奶、橄欖油、鮮奶油、乳酪絲下鍋伴炒至濃稠狀
3.將煮好的青花椰菜與做法2快速拌炒一下即可
三、乳香茄汁蝦
食物:草蝦-4尾,圣女蕃茄-5個,蒜泥-1茶匙,牛奶-120㏄
蕃茄醬-1湯匙,高湯-2湯匙,酒-少許
做法:
1.草蝦略炸,蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶
2.調味料入蝦,轉小火收干即可盛盤,撒上些許紫高麗菜裝飾即可
冬天大家都懶得動,那就窩在家里吃吃營養減肥餐吧!
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