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日式瘦身餐 婀娜身材吃出來

生活百科身材

周一：日式雞肉沙拉
材料：沙拉，雞胸肉680克，去骨，去皮，米酒2湯匙，新鮮研磨的白胡椒1/2茶匙，大黃瓜1條，不削皮，大胡蘿卜4個，削皮，紅甜椒2個，萵苣（生菜）1把，撕碎的羅勒（九層塔）葉20克，撕碎的薄荷葉10克，青蔥8根，對切，白蘑菇170克，切薄片 。醬料：新鮮檸檬汁3湯匙，米酒2湯匙，淡醬油2湯匙，芝麻醬2湯匙，大蒜1瓣，剁成泥，辣椒粉一撮
做法：
1、把所有做醬料的材料放進碗中混和 。
2、燒開一鍋水，雞肉用碟子盛好，澆上米酒，撒上胡椒，置沸水上加蓋蒸約10分鐘 。用叉子刺入雞肉最厚的部分，沒有血水流出來，便表示熟透了 。蒸好的雞肉放入盤中，置一旁涼透 。
3、黃瓜（不要削皮）和胡蘿卜切成火柴棍粗細的長條（約8厘米） 。甜椒去蒂去籽切絲 。生菜葉掰開，放于大盤的一角 。羅勒葉和薄荷葉撒在生菜葉上和盤中 。
4、雞肉切薄片，覆于生菜葉上 。黃瓜、胡蘿卜、甜椒、青蔥及蘑菇鋪放在大盤上 。醬料以小碗裝好，一同上桌 。
小編點評：雞肉沙拉吃得多，想知道日式的風味有什么不同就趕快動手吧，而且也是低卡健康的喲！想要減肥效果好一點，小編建議不要下芝麻醬，因為它的熱量高的驚人！
周二：日式蔬菜煮
材料：蒟蒻50公克，竹筍20公克，牛蒡20公克，干香菇4朵，蓮藕片20公克，四季豆5條，紅蘿卜20公克，珊瑚菇10公克，細砂糖1大匙，醬油1/2大匙，昆布柴魚高湯200㏄
做法：
1、竹筍、牛蒡、紅蘿卜均去皮洗凈，切塊；干香菇洗凈泡軟；四季豆洗凈去老筋后切段；蓮藕洗凈，去皮切片；蒟蒻洗凈；珊瑚菇洗凈撕小塊；備用 。
2、將作法1所有材料與調味料放入湯鍋中拌勻，以中火煮開后轉小火燉煮約20分鐘至入味即可 。
周三：日式蕎麥面
材料：蕎麥面，山藥，綠芥末，蔥花，日式七味粉，面醬油
做法：
1、備鍋水滾下蕎麥面，煮熟后撈起冰鎮，瀝干水份備用 。
2、小碗里放面醬油下綠芥末、把面放上盤，撒蔥花，放山藥泥，撒七味粉、然后食用時把蕎麥冷面浸入醬汁沾食品嘗即可 。
小編點評：蕎麥面的營養價值十分豐富，比普通面也更有嚼勁，充當減肥食材就最好不過了 。而且加入山藥，提升了整個面的減肥指數，還等什么呢，簡單又易學！
周四：味噌豆腐蔬菜湯
材料：（3－4人份）小棠菜、2條紅蘿卜、半根豆腐、一塊玉米筍、冰糖適量、5－8粒番茄、1個白芝麻、1湯匙味噌、5碗水
做法：
1、將白芝麻用干鍋炒5－10分鐘，備用 。
2、豆腐洗凈，切成小塊；番茄洗凈，切6瓣；
周五：壽司卷
材料：雞蛋50g、烤海苔2.5g、黃瓜50g、太倉肉松20g、玉米粒30g、粳米飯（蒸）200g、胡蘿卜30g、香油4g、黑芝麻籽4g
做法：
1、煎雞蛋，等到涼了再切條 。紅蘿卜要切成絲，放香油小炒 ?；鹜惹谐梢粭l一條，然后小炒，不需要放油 。把黃瓜洗干凈，切成一半，然后把芯掏干凈，之后切成一條一條的 。把黃瓜條腌在鹽水里面大約20分鐘 。
2、把做好的米飯，放幾滴香油，放些芝麻，玉米粒攪和均勻 。
3、把準備好的紫菜，放到竹簽上面（上面留2厘米空間），然后把米飯平鋪在上面，要占3/2面積 。
周五：日本豆腐海鮮蔬菜燴
材料：日本豆腐，甜玉米，蝦仁，小番茄，黃瓜，胡蘿卜，木耳
做法：
1、首先，把日本豆腐切片，擺到盤子上，放到微波爐中加熱2-3分鐘，去水備用 。
2、然后，我們開始做上面的澆汁 。把蝦、胡蘿卜、黃瓜、玉米分別過熱水到7分熟 。將焯過水的蔬菜放到涼水里面過下水，可以保持口感 。
3、接著，起鍋，放少許油，放姜扁炒，放入胡蘿卜黃瓜玉米，放入番茄醬，少許糖，鹽，加入蝦仁，木耳 。放入少許雞精、香油 。
4、最后，把這些醬汁倒在熱好的日本豆腐上 。
【日式瘦身餐 婀娜身材吃出來】 小編點評：材料看似十分豐盛，但都是秋季健康養生減肥的好幫手，黃瓜被一眾減肥MM當圣品來天天生吃，營養素也多，小番茄還能幫助身體排出多余水分，還有防止黑色素沉淀，美白肌膚的功效！