想通過飲食減肥 , 找不到好方法 , 不妨嘗試一下瘦身小米黃金粥 。飲食減肥法的效果大家是有目共睹的 , 但前提是選對方法 。而小米玉米粥號稱“黃金搭檔” , 小米有清熱解渴 , 健胃除濕等功效 。玉米含豐富纖維素 , 能治便秘 , 清腸胃 , 有助于減肥 。
【如何做小米玉米粥瘦身】
一、小米黃金粥的減肥原理
每100克小米含蛋白質9.7克 , 比大米高 。脂肪1.7克 , 碳水化合物76.1克 , 都不低于稻、麥 。一般糧食中不含有的胡蘿卜素 , 小米每100克含量達0.12毫克 , 維生素B1的含量位居所有糧食之首 。
玉米中的纖維素含量很高 , 是大米的10倍 , 大量的纖維素能刺激胃腸蠕動 , 縮短了食物殘渣在腸內的停留時間 , 加速糞便排泄并把有害物質帶出體外 , 有效幫助減肥排毒 。
小米和玉米煮成的小米黃金粥 , 營養豐富 , 健脾清腸 , 養生又減肥 。
二、小米黃金粥的做法
1.準備材料:小米80g , 玉米糝(粗)40g , 鮮百合20g 。
tips:也可以用干百合 。干百合洗凈后 , 需要在冷水中浸泡30分鐘讓其變軟 。
2.洗凈:將小米和玉米糝洗凈 , 備用 。
3.加水:鍋內加水1500ml , 放入小米和玉米糝 。
4.煮粥:用大火煮沸后 , 轉小火燜煮30分鐘 。
tips:期間不時用勺子攪拌一下 , 避免粘住鍋底 。
5.加百合:加入百合 , 再煮10分鐘 。
6.完成:將粥盛在碗里就可以食用了 。
三、營養專家點評小米黃金粥
專家點評:每100克小米含胡蘿卜素0.12毫克 , 維生素B1的含量位居所有糧食之首 , 也有養胃的功效 。
玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等 , 具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效 , 也是糖尿病人的適宜佳品 。
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