1. 因為只有吃糖類、脂肪類物質、碳水化合物才胖，如面包、谷類等 。正常的飲食分配是每天吃適量的碳水化合物、1斤的蔬菜、四兩到半斤的魚肉、最多加1斤牛奶 。
【怎樣控制熱量來 減肥】
2. 遵守“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚上要吃少 。” 早餐要吃蛋白質、脂類加蔬菜 。晚上8點后不吃東西 。
3. 吃主食多選擇粗糧 。跟米飯比，小米粥、燕麥啊等熱量非常低，吃的時候要細嚼慢咽，這樣有利于消化 。
4. 人體最好補充蛋白質的是雞蛋白，和人的蛋白質是一樣的 。但蛋黃也還有膽固醇和脂肪含量，需注意 。
5. 有人喝牛奶來減肥，牛奶不會轉化成脂肪，只會轉化為蛋白質 。低脂牛奶同樣不會發胖，實在不行可以喝牛奶+吃粗糧 。
6. 減肥不能吃肥肉、不能吃煎炸的東西，不能吃太咸（太咸會引起水液潴留，導致虛胖） 。
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