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桔子酸怎么做好吃

小知識

生活常識對于人們來說是非常重要的，如果人們的生活常識不足，那么在買水果的時候就經常有可能買到質量比較差的水果 。秋天是桔子上市的好時節，不過商家賣的桔子有酸有甜，很多人因為挑選桔子的眼光不行，因此就會買到酸酸的桔子 。那么如果人們買到的桔子酸該怎么做才好吃呢?

桔子酸怎么做好吃

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1、將桔子剝皮，掰成小瓣，撕去每瓣上的經絡，用牙簽在桔子囊腹部劃一條縫(這步嫌麻煩可省略);
2、將桔子焯下水，撈出備用;
【桔子酸怎么做好吃】 3、鍋中放放冰糖，加入兩小碗清水400ML(多點少點問題不大);
4、將糖煮融化后加入焯水過的桔子，中小火煮5分鐘，關火;
5、將耐高溫玻璃瓶入開水中燙過再擦干，不留水跡;
6、將煮好的糖水桔子趁熱裝入玻璃瓶中，蓋緊蓋子，立即倒扣防止，當心燙到手 。