材料：低粉100克，牛奶25克，黃油70克，糖兩茶匙，雞蛋黃一個，少量鹽 。
做法：
1、黃油室溫軟化后打發至體積膨脹；
2、分別依次加入糖、鹽、蛋黃、牛奶后繼續攪打；
3、篩入低粉，用刮刀翻拌均勻成面糊；
4、將面糊裝入裱花袋，均勻擠在刷了油的烤盤上；
【低粉100克牛奶25克,黃油70克,糖兩茶匙,雞蛋黃一個,少 奶香曲奇餅干怎么做】5、烤箱180度預熱，放中層，烤十三分鐘左右（時間僅供參考，以上色為佳） 。
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