黑木耳的三大減肥食譜


1、黑木耳豆腐湯
食材:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許 。雞湯1碗 。
制法:
Step1:先將水發黑木耳洗凈 。豆腐切成片 。
Step2:將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽,同燉10分鐘,即可食用 。
關注:黑木耳及豆腐均為保健食品 。可降低膽固醇 。
2、醋拌木耳
食材:木耳、芹菜、醋、砂糖、醬油、紅辣椒各適量 。
制法:
Step1:木耳用冷水泡過后摘掉根部 。撕成適當大,用水悼過后,稍灑一點醋 。
Step2:取一根芹菜去筋,切成小段,將半根大蔥切成小段 。
Step3:鍋中加入醋、砂糖、鹽、醬油,再將一根紅辣椒切成碎塊放入,加熱 。
Step4:將調料趁熱澆在碗里 。至冷卻后即可食用 。
關注:醋拌木耳是一種可以安心吃的低熱量菜,木耳幾乎不含熱量,所以很適于瘦身 。
3、黑木耳萵苣
食材:葛筍500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大蔥5克,姜、泡椒、味精、鹽、香油、植物油各適量 。
制法:
Step1:黑木耳泡發,擇洗干凈,窩芭洗凈后削皮,切菱形薄片,與少許精鹽拌勻 。
Step2:大蔥切成段 。姜、蒜切小粒,泡椒切馬耳朵狀 。
Step3:鍋內放豬油燒到六七成熱,放姜蒜和泡辣椒炒出香味后,放黑木耳和離昔片快炒斷生 。
Step4:放蔥、味精和精鹽調味即可 。
【黑木耳的三大減肥食譜】 關注:黑木耳爽滑,萵苣脆嫩,整道菜色澤美觀,清香宜人 。