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芹菜 芹菜瘦身的三大食譜

生活百科芹菜

一、青椒豆干芹菜
這道菜具有很強的飽腹感，首先把芹菜洗凈切段，然后放入沸水里焯兩分鐘，之后撈出瀝干水分 。準備好蔥末、豆干切段、青椒洗凈切塊，鍋內倒油，燒熱之后把蔥末放入炒香，接著放芹菜段繼續翻炒，然后把豆干和青椒一起倒入鍋中，繼續翻炒一小會兒，最后撒上少許食鹽和味精即可 。
二、金針菇拌芹菜
把金針菇洗凈備用，芹菜洗凈切段，胡蘿卜洗凈切絲 。鍋內水煮沸，然后先把金針菇放進去焯一下，撈出瀝干水分 。接著再把芹菜段和胡蘿卜絲一同放入沸水里焯一下撈出來 。記得都要沖冷水，然后把它們裝盤 。小碗里放蒜末、醬油、食醋、香油和辣椒油拌成醬汁，倒入盤子里攪拌一下就可以吃了 。
三、肉末炒芹菜
我們可以選擇豬肉也可以選擇脂肪更低的牛肉，然后剁成肉末 。把芹菜洗凈接著同樣剁成菜粒，紅辣椒切段，鍋內倒油燒熱之后把紅辣椒和花椒放進去爆出香味，接著把肉末放入翻炒，變色之后再把芹菜粒也放進去，最后加入適量的食鹽還有味精就能吃到美味的肉末芹菜了 。這道菜味道鮮美又易吸收 。
四、田園三色芹菜
田園蔬菜口味清新，制作方便 。把黃豆洗凈，提前在清水里泡一整晚，第二天再放入沸水里煮十分鐘左右 。芹菜和胡蘿卜洗凈，切成小丁 。鍋內倒油，燒熱之后把芹菜、黃豆和胡蘿卜依次放入，翻炒片刻之后加少許的食鹽味精即可出鍋 。這款三色蔬菜的營養豐富熱量又低，對減肥很有幫助 。
五、番茄芹菜汁
【芹菜 芹菜瘦身的三大食譜】 番茄和芹菜都是營養非常豐富的蔬菜，它們的成分中都含有大量的水分和纖維素，能夠有效的刺激腸胃，排出毒素，而且這兩種蔬菜的卡路里非常低，是絕對的減脂飲品 。把洗凈的番茄切塊，芹菜切段，然后放入榨汁機里添加適當的清水榨汁即可，適當的放一點蜂蜜既能增加口感又可以潤滑腸道 。